Le fait d’avoir les mains et les pieds sur le terrain permet de mieux comprendre la vie des agriculteurs et les défis quotidiens.
Un exemple récent de cela a été sur les serres de légumes avec l’association de femmes travaillant sur la production de tomates, de piments et de concombres.
Les femmes ont commencé à expérimenter des déchets locaux à ajouter au substrat de leurs plants de tomates.
Les résidus de cacao, qui sont riches en potassium, magnésium, bore et calcium, sont habituellement jetés après la récolte ; associés aux fibres de coco, ils peuvent être réutilisés comme substrat pour les plantes, ce qui réduit les apports en eau et en engrais et diminue le coût d’achat du milieu. La production a été un succès !